Bedankt voor het meenemen van één of meer van mijn recepten. Leuk om te weten dat … Lees verder »
Hallo Lisette, bedankt voor het meenemen van mijn recept ik wens je er veel smulplezier mee. … Lees verder »
Hallo, wat leuk dat je dit recept van me hebt mee genomen. Eet smakelijk alvast. Groet, Birgitta. Lees verder »
Hallo Lisette, bedankt dat je dit recept hebt meegenomen. Het is makkelijk klaar te maken en het is … Lees verder »
Bijgerecht, Ingrediënten: 200 g kristalsuiker 3 dl water 2 flinke kweeperen 2-3 el rozenwater
Ingrediënten: 2 komkommers sap van 1 sinaasappel sap van 1/2 citroen 1-2 el oranjebloesemwater 3-4 tl suiker 1/2 tl kaneelpoeder om te bestrooien Zout
Nagerecht, Ingrediënten: Geraspte schil en sap van een grote citroen 4 el droge witte wijn 50 gr zeer fijne tafelsuiker 300 ml volle room 2 eiwitten schijfjes citroen,ter garnering kattetongen (koekjes) voor erbij.
Banket, Ingrediënten: 120 gram boter 1 pak bastognekoeken 3 blaadjes gelatine 1 vanillestokje 125 ml slagroom 50 g suiker sap van 1 sinaasappel 500 gram kwark 4 el cranberrycompote
Voorgerecht, Ingrediënten: 3 el olijfolie 2-3 teentjes knoflook gesnipperd 25 g verse gemberwortel geschild en geraspt 1 rode of groene peper zonder zaadjes,fijngehakt 1 tl komijnzaad 1 tl paprikapoeder 500 gram garnalen of langoustines gepeld maar met staartje intact zout en peper 1 bosje verse koriander, fijngehakt. Voor erbij : Warm plat brood 1 ciroen in partjes.